Prelepi avokado u palačinkama ili na prepečenom hlebu
1
Super-zdrav obrok!
Sastojci:
Preporučujemo
POSNO! Izvanredna supa od gambora na grčki način
POSNO! Izvanredna supa od gambora na grčki način
- 5 jaja
- vezica mladog luka
- manja tikvica
- avokado
- malo piletine
- par listića cikorije, kašika kukuruza, malo crvene paprike
- 1-2 paradajza
- mleko i brašno za palacinke, malo pavlake za kuvanje
- so, biber i ulje za prženje
Priprema:
Na ulju popržiti vezicu mladog luka, a potom zaliti jajima sa malo pavlake za kuvanje, pa isprži omlet. U testo za palačinke izrendati jednu tikvicu i od ove mase ispeći palačinke.
Na pečenu palačinku staviti omlet, a odozgo poslagati redom, malo namaza gvakamole, rezanu na rezance cikoriju, crvenu papriku, kuvanu piletinu, kukuruz i paradajz. Zaviti palačinku i servirati uz sos od jogurta s malo belog luka. Sve ovo
možete složiti i na tostiran hleb, ako tako više volite.
(Telegraf.rs)