POSNO! Savijača od kiselog kupusa sa pečenom paprikom
0
Ideja za ovo jelo potiče iz Koreje, ali mi imamo sve sastojke!
Sastojci:
Preporučujemo
Američke krofne sa čokoladnom glazurom i lešnicima
Ražnjići od svinjetine sa začinjenim krompirom i mlevenom paprikom
- 1 glavica kiselog kupusa
- 6 kom pečenih paprika (oljuštenih i očišćenih)
- krupno tucana mlevena paprika
- ulje
Priprema:
Razdvojiti listove kiselog kupusa, isprati po potrebi (da bude blag). Očistiti ih od žila (voditi računa da se ne proseče list) i složiti na tanjir. Položiti dva lista kupusa da se malo preklope, posuti ih tucanom paprikom, pouljiti pa, ponovo red kupusa, tucana paprika, ulje pa na kraju red kupusa.
Preko kupusa u sredinu staviti očišćenu, pečenu paprika i sve urolovatu u čvrst rolat. Iseći ostrim nožem na debljinu od oko 2-3 cm, pa poslužite.
(Telegraf.rs)