POSNO! Prekrasni humus sa zdravom cveklom
0
Zdravo i posno jelo!
Sastojci 4 osobe:
Preporučujemo
Preukusni tart sa makom i borovnicama
Sočne šnicle u sosu od zelenog bibera sa testeninom
- 200 g kuvanih leblebija
- 1 kom kuvane cvekle
- 2 čajne kašike tostiranog susama
- 1 čajna kašika crnog susama
- 2 čena belog luka
- 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 1 kafena kašika tamne himalajske soli ( može i obična)
- sok od pola većeg limuna
Priprema:
Skuvati cveklu, dok leblebije možete kupiti već kuvane. Pripremiti sve navedene sastojke i ubaciti u seckalicu. Samleti vrlo sitno i servirati. Servirati uz krekere ili deblje grisini štapiće ili mali tost. Nakapati par kapi maslinovog ulja i posuti tostiranim susamom.
(Telegraf.rs)