Zdrave ovsene lepinjice sa mladim sirom
0
Predlog za šampionski doručak...
Sastojci:
Preporučujemo
Karfiol u sosu od susama, sa mladim lukom i kobasicama
Šta učiniti sa viškom lisnatog testa?
- 120 g ovsenih mekinja
- 2 jaja
- 300 g mladog sira
- 1 kašičica praška za pecivo
- so
Priprema:
Rernu zagrejati na 200 stepeni. Jaja umutiti viljuškom, dodati mladi sir, posoliti po ukusu, a zatim dodati ovsene mekinje i kašičicu praška za pecivo. Dobiće se mekana smesa koja se ne lepi za dlanove. Smesu oblikovati rukama kao pljeskavicu i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći dvadesetak minuta. Dobije se oko 12 lepinjica.
Mogu da stoje nekoliko dana u poklopljenoj plasticnoj kutiji. Služiti uz jogurt, kiselo mleko, kefir ili premazane pavlakom, kajmakom, maslacem, ajvarom. A mogu se jesti i umesto hleba.
(Telegraf.rs)