Jako je VAŽNO koji tiganj koristite za pripremu hrane!
4
Dobar izbor tiganja je ključan za pripremu jela!
Svi znamo da se u tiganju mogu pržiti šnicle, krmenadle, kobasice i mnoge druge namirnice. Ali, da li znamo koji su tiganji najbolji?
Generalno gledano, najbolji su oni, teški, liveni, kao i oni obloženi nekim materijalom na koji se hrana ne lepi, pa možete da pržite meso skoro bez masnoće.
U tom slučaju nemojte da koristite metalne viljuške i špatule, koje mogu izgrebati i uništiti taj premaz, već meso okrećite i vadite drvenim ili silikonskim priborom.
Telegraf Kuhinja - Svi recepti na jednom mestu, u plejlisti ispod:
(Telegraf.rs)