Koji je osnovni pribor za dobar rad u kuhinji?

Noževi i sve ostalo bez čega se ne može...

Ne kaže se slučajno da “bez alata nema zanata”! Tako je i u kuhunji.

Preporučujemo

Ako ste tek počeli da se bavite kuvanjem ili ste se odselili od roditelja i počeli da živite sami - ovo je savet šta treba obavezno da imate za rad:

- Pre svega potrebno je da imate jedan veći nož, jedan manji, kao i onaj za ljuštenje.

- Pored toga potrebne su vam dve daske, jedna za meso i povrće, a druga za sečenje voća i ostalog što seckate. Znamo da se daska za meso koje ide na termičku obradu ne koristi i za voće i povreće koje neće biti kuvano!

- Takođe, neizostavno je da imate rende, nekoliko varjača, kašiku i kutlaču za sipanje, cediljku malu i veću, makaze i nekoliko kuhinjskih krpa. Dobar čekić za meso je preporučljiv.

- Jedna manja i jedna veća šerpa, kao i dobar tiganj koji se ne lepi su vam takođe neophodni.

Na kraju, nije obavezno ali je praktično imati i jedan kalup za mafine, jer u njemu možete da spremite gomilu stvari: hlebčiće, projice, mini pitice sa sirom ili mesom, itd.

Telegraf Kuhinja - Svi recepti na jednom mestu, u plejlisti ispod:

(Telegraf.rs)