Šnicle od teletine sa maslinovim uljem
4
Probajte teletinu u najjednostavnijoj formi...
Sastojci:
- 4 veće teleće šnicle
- so
- par kašičica maslinovog ulja
Priprema:
Šnicle staviti u kesu, izlupati tučkom, pa posoliti po ukusu. U šerpu staviti par kašičica ulja, tek da se premaže dno. Naređati šnicle i poklopiti. Ostaviti na najtišoj vatri da se krčkaju u soku koji same šnicle puste, sat, sat i po vremena, pa poslužiti.
(Telegraf.rs)