Savršene domaće zemičke za burgere
0
Meko i mirisno pecivo koje svi obožavaju!
Potrebno je:
- 500 g belog brašna
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašike šećera
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1 jaje
- 100 ml ulja
- 300 ml toplog mleka
Za premazivanje:
- 1 jaje
- susam
Od navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti da naraste. Na pobrašnjenoj površini testo premesiti i oblikovati 12 loptica. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i ostavite oko pola sata na toplom da narastu. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Peku se u zagrejanoj rerni na 190 stepeni, oko 25-30 min.
Foto-ilustracija: freefoodphotos.com
(Telegraf.com)