Neodoljivo italijansko pecivo: pizza rolnice sa šunkom
Vaša deca će ove rolnice obožavati - bilo da ih servirate tople ili sačekate da se ohlade...
Testo:
250 g brašna
1.5 kašičica soli
kesica suvog kvasca
kašičica šećera
2 šolje toplog mleka
1/2 šolje ulja
1/2 šolja jogurta
Punjenje:
400 g sitno seckane šunke
400 g kačkavalja
2 sitno seckane paprike
400-500 ml kečapa po izboru
1/2 kašičice belog luka u prahu
1/2 kašičice origana
1/2 kašičice bosiljka
biber
Premaz:
oko 50 g otopljenog maslaca
Zamesite tvrđe testo i ostavite sat vremena da naraste, pa ga na pobrašnjenoj radnoj površini podelite na dva dela i razvucite svaki komad na 50x20 cm. Premažite komade.
Pijete iz plastičnih flaša? Jedete iz plastičnih tanjira? Ako imaju ovu oznaku, mogu da vas ubiju!
ŠTA DANAS ZA KLOPU: Piletina u čašicama od zelene salate (VIDEO) (RECEPT)
Sve začine pomešajte s kečapom pa premažite testo. Pospite seckanu šunku i papriku, pa narendajte sir. Zamotajte rolat pa rezati rolnice debele oko 2 cm. Trebalo bi da se dobije oko 30 komada. Poređajte na pleh obložen papirom za pečenje i neka testo narasta oko posla sata. Premaite otopljenim maslacem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
Foto: Pixabay.com
(Telegraf.rs)