Manuka med je najskuplji na svetu: 500 grama košta 16.000 dinara, a razlog za to je samo jedan (VIDEO)
Ovaj med je neprocenjivo vredan što pokazuje činjenica da postoji mnogo njegovih "lažnih" varijanti širom sveta
Manuka med se dobija od cvetova biljke manuke (Leptosperum scoparium), preciznije grma koji raste na Novom Zelandu, a smatra se najzdravijim medom na svetu. Jedan od glavnih zdravih sastojaka, po kom je ovaj med tako poseban i koji mu diže cenu je metilglioksal (MGO), supstanca snažnog antibakterijskog dejstva koja je zapravo nuspojava pčelinje proizvodnje meda.
Ananas je jedino voće koje ne sadrži pesticide, a njegovo dejstvo za zdravlje je zakon
Napravljeno je čak i istraživanje o količini MGO-a u medu, nemački naučnici su uporedili šest uzoraka i zaključili da najbolji Manuka med sadrži od 38 do 761 mg/kg, dok običan ima do 5 mg/kg.
Što više MGO-a med sadrži, to ga čini skupljm. Na primer, onaj sa 100 mg/kg košta oko 6.000 dinara, dok se cena meda sa 500 mg/kg metilglioksala penje do preko 16.000 dinara za pola kilograma. Razlika u količini spomenutog aktivnog sastojka zavisi od sezone i tačnog porekla. Najbolji je onaj sa divljih, nekultivisanih područja Novog Zelanda.
U "Evropskom časopisu za kliničku mikrobiologiju i infektivne bolesti" 2010. godine je objavljena studija u kojoj su otkriveni rezultati istraživanja uticaja Manuka meda na zdravlje. Naučnici su otkrili da je ovaj med u stanju da ubije sve patogene (mikroorganizme koji izazivaju bolest) sa kojima su ga testirali. Za razliku od uticaja antibiotika, kod ovog meda testirani patogeni nisu bili u stanju da naprave otpornost na MGO.
Novozelandske vlasti upozoravaju da se na tržištu nalazi puno "lažnog" manuka meda i da bi ga uvek trebalo kupovati samo od sertifikovanih proizvođača. Pravi Manuka med nosi oznaku UMF (Unique Manuka Factor) što u prevodu znači "jedinstveni manuka faktor". Uz tu oznaku stoji i broj, a što je taj broj veći, veći je i kvalitet meda, odnosno on sadrži veće koncetracije MGO-a.
(Telegraf.rs / Izvor: awarenessact.com)
Video: Vučić: Rekonstrukcija Vlade od marta do juna, sa nekima da se pozdravimo
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
PČELAR Zoran Ostojić
Tegla DOMAĆEG MEDA i bočica propolisa 1200 dinara i dobijate isti efekat, čak i bolji jer jedete med sa teritorije gde živite i vaše telo stvara enzime za razgradjivanje tvari iz meda i propolisa a za manuku misam baš siguran može samo da protrči kroz organizam i nema efekta KUPUJTE SRPSKI MED.
Podelite komentar
Dačo
Pa dajte te biljke da donesemo pa da ih sadimo
Podelite komentar
Srbin
Gde ima da uzmem odmah 2 kg da se nadje u nevolji?
Podelite komentar