8 zakona ishrane zbog kojih su Japanci jedna od najmršavijih nacija na svetu
Japanci drže apsolutni rekord u dužini životnog veka. Pored toga, smatraju se najtanjim narodom na svetu jer samo 3 procenta stanovnika pati od gojaznosti. Njihov poseban stav prema ishrani igra značajnu ulogu u tome.
Postoji poseban sistem ishrane koji preporučuje Vlada Japana, a taj sistem se aktivno koristi širom zemlje. Taj sistem je razvijen 2000. godine od strane nekoliko ministarstava i poznat je po imenu "Japanski vodič za hranu koja se vrti" (posle popularne igračke za decu).
Evo šta je Japanu preporučeno za jelo i kako treba da organizujete svoju:
1. Dominacija ugljenih hidrata sa malim količinama masti
Glavna karakteristika "japanskog vodiča za hranu" je dominacija ugljenih hidrata sa malim količinama masti. Takođe se preporučuje smanjenje količine soli, prerađene hrane, slatkiša i pića koji sadrže dosta šećera.
2. Preporučeni broj porcija
Svi proizvodi su podeljeni u nekoliko grupa - svaki od njih ima preporučeni broj porcija dnevno (veličina porcija zavisi od starosti i pola osobe). Osnova ishrane su žitarice i zrna, a zatim obrađeno povrće (sveže, termički obrađeno i supe), meso i riblji specijaliteti. Preporučene su i dve porcije voća i mlečnih proizvoda na dan.
3. Japanci uživaju u obrocima
Ne samo da je važno ono što jedemo, već i kako jedemo. Tradicionalno Japanci uživaju u obrocima, a preporučuje se da pronađete optimalni ritam za vaše telo i pratite ga, pokušavajući da jedete u približno isto vreme svakog dana.
5 najvećih grešaka koje žene prve kad kupuju sandale i tako uništavaju noge
4. Lokalni i sezonski proizvodi
Ishrana se fokusira na lokalne i sezonske proizvode poput pirinča ili ribe sa retkim izuzetkom uključivanja međunarodnih jela.
5. Svaki obrok treba da bude uravnotežen
Svaki obrok treba da bude uravnotežen i da sadrži proizvode iz nekoliko grupa hrane. Na primer, tipičan školski ručak u Japanu sastoji se od pirinča, mesa ili ribe, miso supe, čaše mleka i voća.
Tajni lek za opekotine od sunca krije se u vašem frižideru
6. Odgovoran stav prema ishrani
Odgovoran stav prema ishrani se formira od osnovne škole. Ručak nije pauza, već sastavni deo obrazovanja. Tokom ručka niko ne požuruje decu, a nakon završetka ručka, deca sama čiste stolove.
7. Ravnoteža između količine hrane i potrošenih kalorija
Važno je imati umerene obroke, kao i održavati ravnotežu između količine hrane i potrošenih kalorija. Ovo se postiže različitim fizičkim aktivnostima.
8. Fokus je uvek na svežim proizvodima
Spremanje gotovih jela i kuvanje unapred nije nešto što se smatra zdravim u Japanu. Fokus je uvek na svežim proizvodima.
(Telegraf.rs / brightside.me)
Video: Snimci erupcije vulkana na Islandu: Beton se topi
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Gidri
Od ovog velikog naroda mnogo toga moze da se nauci i primeni i kod nas. Narocito za mladje generacije. Kultura generalno se ogleda i u kulturi ishrane.
Podelite komentar
Maya
Da ali zato 90 posto njih ima krive noge zbog nedostatka mlecnih proizvoda
Podelite komentar
esma
Idealno!
Podelite komentar