SPAS ZA NOLETA: Uskoro lek protiv alergije na gluten
Naučnici s Univerziteta u Kaliforniji veruju da bi modifikovani enzim mogao da omogući razvoj terapije namenjene osobama sa celijakalijom, poremećajem kod kog organizam nije u stanju da svari određene žitarice
Procenjuje se kako celijakalija pogađa jedan odsto populacije, a karakteriše je negativna reakcija imunološkog sistema na gluten, protein prisutan u nekim žitaricama. Kod ovih ljudi konzumacija hrane koja sadrži gluten može da dovede do oštećenja tankog creva i otežane apsorpcije hranljivih materija.
Celijakalija je češća kod žena, a ona pogađa i najboljeg tenisera sveta Novaka Đokovića.
Novi nalazi koje je objavio "Journal of the American Chemical Society" pokazuju da je pomoću modifikovanog prirodnog enzima po imenu kumomalizin-As moguće u želucu pokrenuti proces razlaganja glutena na mnogo manje peptide. Peptidi najčešće ne dovode do reakcije imunološkog sistema i pojave simptoma celijakalije.
Prema dosadašnjim testiranjima, modifikovani protein se pokazao efikasan u 95 odsto slučajeva.
Trenutno ne postoji terapija za celijakaliju i jedino rešenje predstavlja ishrana bez glutena.
(MojeZdravlje.ba; Telegraf.rs)
Povezane vesti
Novak je suva inteligencija, Federer i Nadal nisu hteli da talasaju
Zvereva pitali da bira između Novaka i Džordana, Nemac precrtao Nadala i Federera i oduševio čitavu Srbiju
"Cilj mi je da postanem prvak!" Reči Đokovića svi pamte, ali ne znaju da je prvi intervju dao ovom glumcu
<% post.title %>
Istražujemo: Zašto smo gojazni? Ova tri faktora utiču na naše zdravlje a da nismo ni svesni
Video: Vučić: Vozom Beograd - Budimpešta od marta 2026. godine za 2 45 minuta
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
UMRLA POZNATA PEVAČICA posle duge i mučne bolesti: Ostavila neizbrisiv trag u svetu muzike, dobila i Gremi za životno delo
"Ja sam gastroenterolog s Harvarda i NIKADA NE JEDEM ove 4 namirnice": Ova hrana je NAJGORA ZA CREVA
Saturn od 15. novembra kreće direktno i za OVA 3 ZNAKA DONOSI OGROMAN USPEH: Sve bure i karmički izazovi ostaju u prošlosti
matic zoran
voleo bih kada bi se pojavio lek protiv alergije na gluten jer dijeta je preskupa pa nemogu da to sebi priustim
Podelite komentar