ZABORAVITE NA ROŠTILJ - evo kako se ZAISTA spremaju NAJUKUSNIJE kobasice
Kobasice su neizostavan deo svakog roštilja, ali, da li je moguće da smo ih svo ovo vreme spremali pogrešno?
Preporučujemo
Uzmite od muža penu za brijanje i za 30 sekundi ćete dobiti uskršnja jaja na kojima će vam svi zavideti
Stjuardesa otkriva: Ako BAŠ MORATE - ovo je najbolji trenutak da idete u WC u avionu
Sudeći po poznatom blogeru Martinu Kingu, vreme je da zaboravimo na bacanje kobasica na roštilj i da počnemo da ih spremamo u tiganju.
Ali ovo nije najveće iznenađenje. On tvrdi da je i vreme pripreme nešto u čemu opasno grešimo.
Martin tvrdi da bi kobasice trebalo pržiti 30 minuta na niskoj temperaturi - što je skoro duplo brže nego što ih većina inače sprema. Pritom, treba im dodati malo putera i povremeno ih okretati kako bi bile jednako ispržene.
Niska temepratura je važna jer se na njoj nežnije topi svinjska mast - što rezultuje boljom hrskavošću.
"Što je viša temperatura, to se manje mast topi, koža brže gori, a kobasica nije ravnomerno ispečena. Zato imate pregorelu spoljašnjost i unutrašnjost koja je živa i može da izazove trovanje", tvrdi King.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Najbolje palačinke ikad - same se peku, a preukusne su: Kraljice komfora, imamo recept za vas
U pećini u Poljskoj otkriveno nešto zaista zastrašujuće
Guru objasnio zašto ne treba jesti u društvu ljudi koji nam se ne dopadaju: Naš um pretvara nektar u otrov
<% post.title %>
Najlakši recept za tri leće: Spremite se za lavinu komplimenata i ukuse koji razbijaju
Video: Slavlje u Kosovskoj Mitrovici posle izbora
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Kada mi se muž razboleo, KUPALA SAM GA i MENJALA MU PELENE: Jedno jutro me je poslao po čokoladu, a kada sam se vratila zatekla sam UŽAS I RASPALA SE OD BOLA
Ovo je NAJSKUPLJI POKLON koji je Tito ikada dobio: ZAPREPASTIĆETE se kada vidite o čemu se radi, a evo gde se danas nalazi
Ružica iz Niša oca SMESTILA U STARAČKI DOM, pa dobila pismo: "Ćeri moja od 3 kg sam te podigao, a ti me ostavila među ove nepoznate ljude..."
Ratko
Jedina dobra kobasica je i san galena : san galer olma bratwurst.
Podelite komentar