KAFIĆI POLAKO NESTAJU: U Beču ih ima sve manje, razlog je prilično šokantan

 
  • 5

Svake godine 25 odsto kafića u Beču zatvara svoja vrata, a trenutno broj kafića ostaje konstantan zahvaljujući činjenici da isto toliko novih počinje sa radom

Bečka kultura kafića, koja spada u svetska kulturna nasleđa, polako izumire. U glavnom gradu Austrije sve više kafića se zatvara, jer imaju finansijske teškoće, ukazuje Bernd Kverfeld, šef ogranka kafića u Privrednoj komori.

EVO KAKO IZGLEDA BUDUĆNOST: U ovom kafiću u Rumuniji sat se pokreće, a cveće raste na plafonu! (VIDEO)

On je ukazao da svake godine zatvori jedna četvrtina svih lokala. Oko 100 kafića ima sreću da može da se osloni na dobar položaj i dugu tradiciju, ali oni koji nisu u toj situaciji sve teže rade. Prema njegovim rečima, većina od ukupno 2.500 kafića u Beču jedva krpi kraj s krajem. S

Svake godine 25 odsto kafića u Beču zatvara svoja vrata, a trenutno broj kafića ostaje konstantan zahvaljujući činjenici da isto toliko novih počinje sa radom. Česta promena vlasnika, međutim, nije dobar znak, kao što su i male marže.

Kao razlog za zatvaranej kafića Kverfeld navodi rastuće troškove i birokratiju. Takođe i zabrana pušenja, kao i zakonska obaveza iskazivanja alergena u ponuđenim proizvodima, ali i fiskalne kase utiču na negativan trend. On je dodao da se i ponašanje gostiju promenio, te da je postalo "šik" da se dele jedno parče torte i pije voda.

(Telegraf.rs / Tanjug)

Video: Radnika milimetar delio od smrti: Sam Bog ga je pogledao

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Više sa weba

Komentari

  • Eva

    15. decembar 2015 | 16:36

    Pa ako se otvaraju novi onda ne mogu da nestanu.

  • Krle

    15. decembar 2015 | 18:35

    Kebap

  • miki

    16. decembar 2015 | 09:49

    Kriza..Bec su preplavili poljaci,slovaci,madjari,slovenci koji sa sobom nose ranceve pune konzervi a spavaju njih deset u 40 kvadrata... jadna evropa.

Da li želite da dobijate obaveštenja o najnovijim vestima?

Možda kasnije
DA