CIGARETE ILI VIRŠLE: Čime se ova dva dečaka više truju? Šta je opasnije? (FOTO)
Mesne prerađevine, prema najnovijem istraživanju Svetske zdravstvene organizacije (SZO) jesu štetne, i mogu da izazovu rak, ali uprkos tome roditelji širom sveta, pa i u Srbiji, masovno hrane decu sa njima.
Pa ipak, sudeći po reakcijama javnosti, u Srbiji će i dalje biti u redu ako neko svakog dana daje deci viršle i paštete za doručak, i viče mu "jedi, sine, jedi", dok će, naravno, svi misliti da ste manijak ako detetu nudite cigarete.
Tačan odgovor na pitanje iz naslova je: i za jednog i za drugog dečaka.
A upravo duvan, pored azbesta i dizel isparenja, nalaze se na listi 1, takozvanoj crnoj listi na koji je SZO svrstala i mesne prerađevine. Dakle, isti rizik, ista crna lista, jedno odobravamo, drugo je najveći tabu.
OVO JE ZASTRAŠUJUĆE: Ako dnevno jedete 50 GRAMA VIRŠLI ILI SALAME, u opasnosti ste OD RAKA!
Stručnjaci SZO precizirali su juče da mesne prerađevine, a to su sve namirnice koje su prošle proces soljenja i hemijske obrade, mogu da izazovu rak creva kod ljudi. Agencija za istraživanja o raku (IARC), koja radi pod okriljem SZO, u tu grupu svrstala je obrađeno meso, poput viršli i šunke. Oni upozoravaju da svega 50 grama mesnih prerađevina dnevno – što je manje od dve kriške slanine, povećava rizik razvoja karcinoma debelog creva za 18 odsto.
Doktor Vladimir Kovčin, onkolog Kliničko-bolničkog centra "Bežanijska kosa" i medicinski direktor Udruženja pacijenata obolelih od raka debelog creva i jetre, kaže za Telegraf da se u načelu slaže sa SZO jer se radi o naučnim pretpostavkama koje imaju smisla.
DRAMATIČNO UPOZORENJE LEKARA ZA RODITELJE U SRBIJI: Mesne prerađevine IZBACITE iz dečje ishrane!
- Da bi se proizvelo više mesa, goveda i svinje se kljukaju raznim hormonima, ali i antibioticima da se ne bi razbolela. U njima je gomila aditiva za koje nikada nismo ni čuli a kamoli da znamo koliko su oni štetni, a sigurno je da jesu štetni za zdravlje. Nažalost, ekonomija je ispred zdravlja. Zato bi trebalo da se vratimo organskoj hrani gde nije cilj profit - kaže dr Kovčin.
On napominje da mesne prerađevine, svakako, ne treba jesti kao ni konzerviranu hranu.
- Roditeljima posebno savetujem da izbegavaju da deci daju mesne prerađevine i sve druge poluproizvode koji su trajni. Deca treba da jedu sveže pripremljenu i raznovrsnu hranu - ističe on.
ŠOKIRAĆETE SE KAD OVO SAZNATE: Evo sa koliko godina deca u Srbiji popuše prvu cigaretu!
Povodom ovog upozorenja SZO, Ministarstvo zdravlja Srbije saopštilo je da je dodatnim istraživanjima potrebno utvrditi koje količine određenih vrsta mesa i mesnih prerađevina mogu da budu opasne po zdravlje građana.
SNIMAK KOJI JE ZAPREPASTIO SVET: Otac tera dete da puši i pije pivo! (VIDEO)
- Za sada ne postoje zvanične preporuke SZO po ovom pitanju, jer je navedeno istraživanje samo deo procesa koji zahteva dodatna ispitivanja javno-zdravstvenih rizika. Identifikacija bilo kog faktora koji može biti kancerogen, zahteva dalju procenu rizika po zdravlje. Dodatnim istraživanjima je potrebno utvrditi nivo rizika u datim okolnostima, odnosno koje količine i kolika izloženost eventualno može biti opasna po zdravlje građana - ističe se u saopštenju tog ministarstva koje će nastaviti i dalji da prati razvoj situacije.
Od sada Telegraf pratite i na Vajberu
(Telegraf. rs)
Video: Novosađanka menjala grad za prostranstva Durmitora, sa konjem Bambijem krstari nestvarnim predelima
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
vera
Ако је нешто толико штетно, то треба престати производити и продавати, или продавати са упозорењем да је штетно и изазива рак, као на цигаретама.
Podelite komentar
BG
Ma ovo je sve urađeno planski. SZO na ovaj način pomaže popularizaciji GMO. Činjenica je da u paštete i viršle ide svašta, ali da kulen, pančeta, pršuta i sl. spadaju u tu grupu ne mogu i neću da poverujem. Da kažu da voda izaziva rak da li bi im poverovali?
Podelite komentar
Jones
Kad sam bio mali, jeo sam vruće i ukusne viršle iz jednog crvenog kioska na uglu ulice Svetog Save na Slaviji. Uvek se sećam!
Podelite komentar