(UZNEMIRUJUĆI FOTO) RIBE U SRPSKIM REKAMA PUNE SU CRVA: Biće vam muka kad vidite ove jezive slike!
Ukoliko se paraziti nastane u ljudskom organizmu kao simptomi se mogu pojaviti dijareja i povraćanje
Riba u srpskim rekama je zaražena parazitima. Pecaroši to najbolje znaju i prema njihovoj priči sve je više riba koje su pune crva.
O tome svedoči i jedan alas koji nam je poslao fotografije. Naime, on je ulovio smuđa i prilikom obrade ribe uočio je mnoštvo crva u tkivu i unutrašnjosti ribe.
On je takođe istakao da se svakodnevno susreće i sa drugim slučajevima, jer peca i druge vrste ribe poput bandara i štuke.
Alas koji nam je poslao fotografije ovu ribu punu parazita ulovio je na Savi.
Istraživali smo da li je ova riba, ukoliko je konzumiramo, opasna po zdravlje ljudi.
Sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu su nam objasnili da je oduvek bilo parazita u ribi i da to nije ništa novo.
- Oduvek su postojali riblji paraziti. Međutim, nijedna od bolesti koje napadaju ribe, ne prenosi se na ljude. Postoji opasnost jedino u slučaju kada bi se konzumirala sveža riba - objasnio nam je Zoran Marković, profesor ribarstva na Poljoprivrednom fakultetu.
On je dodao da je riba koja zaražena parazitima nakon termičke obrade potuno bezbedna za konzumaciju.
- Kada se riba termički obrađuje, eliminišu se svi paraziti i riba je potpuno bezbedna za jelo. Riba se svakako pre pripremanja čisti i samim tim se izbacuju crvi. Oni se najčešće nalaze u unutrašnjim organima ribe, a po pravilu se jede meso - kaže Marković.
Lekari su dali sličan odgovor na pitanje kako riba zaražena parazitima utiče na zdravlje ljudi. Doktorka Nevena Dimitrijević nam je objasnila da je najvažnije ribu dobro obraditi termički.
- Najvažnije je ribu pre konzumacije dobro termički obraditi. Često se jede zamrznuta riba i u tom slučaju postoji rizik za razvoj bakterija. Te bakterije mogu biti fatalne za ljudski organizam - kaže doktorka Dimitrijević.
Ona je istakla da je takođe veoma važno da se riba priprema što pre nakon ulova.
- Savet je da u restoranima vodite računa o tome da ne jedete zamrznutu ribu. Ukoliko ulovite ribu i u njoj pronađete crve, nema razloga za paniku, samo je dobro termički obradite i riblje meso će biti potpuno bezbedno za ishranu - tvrdi doktorka.
Ipak, ukoliko se riba ne obradi dovoljno dobro, paraziti kod čoveka mogu da se nastane u plućima i da prouzrokuju upalu. Takođe, mogu da izazaovu zapaljenje želudačne kese.
Ukoliko se paraziti nastane u ljudskom organizmu kao simptomi se mogu pojaviti dijareja i povraćanje.
Lekari kažu da ne postoji lek, već da se paraziti iz ljudskog organizma odstranjuju hirurškim putem.
(Telegraf.rs)
Video: Turkulov: Tri osobe sa teškim povredama dovezene u KBC Vojvodina, dve na operaciji
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Vlajko
Posto sam ribolovac nekoliko decenija,pokusacu da objasnim kako su se crvi pojavili "pre par godina"...Pre par godina neko je uvezao mnoooooogo morske ribe i nije znao kako da je proda,pa je lepo skrenuo paznju na crve u recnoj ribi.Crvi su oduvek postojali,ubija ih duboko zamrzavanje,kao i przenje.Da se mogu odstraniti ciscenjem-ne mogu!!!Ovi paraziti nisu u crevima i unutrasnjim organima,vec u mesu ribe!Opasnost od ovog parazita postoji samo pri komzumaciji presne ribe,zato dalje od susija;-)
Podelite komentar
Walter White
Kada ulovite ribu ocistite je i onda isprzite i nema problema, ti paraziti se ubijaju prilikom smrzavanja i prilikom termicke obrade. Kod nas nije zabelezen ni jedan slucaj oboljevanja ali u Aziji jeste posto tamo postoji obicaj da se jede sirova riba. Crvi kada dospeju u coveka probuse creva i dolaze do misica gde i ostaju. Koliko sam iskopao ne leci se i ne postoji lek. Inace ima ih gde god se okrenete i uvek ih je i bilo, cak i kada kupite u ribarnici. Jos jednom da napomenem nema razloga za strah jer kod nas nije zabelezen ni jedan slucaj oboljevanja samo dobro isprzite tj. ispecite ili jos bolje ako stavljate prvo u zamrzivac pa onda termicki obradite. Nasao sam ih milion puta u ribi koju ulovim, ima ih u svim rekama i jezerima u Srbiji. Sve ove informacije sam skupio po forumima i clancima godinama u nazad posto sam i sam bio neobavesten a nalazio sam ih.
Podelite komentar
Miki
Ja sam ove parazite pre 2-3 godine video kad mi je u ribnjaku po prvi put, uginuo dunavski som pojavile su se dve vrste parazita u mom ribnjaku, kontaktirao sam domace ihtiologe koji nisu imali pojma o cemu se radi, zatim sam kontaktirao ihtiologe iz madjarske koji su mi objasnili da se nisu susretali sa tim vrstama parazita i da ce istraziti o cemu se radi. Godinu ili dve kasnije pojavila se prica i u domacim novinama kako su ribe pune crva a onda su se javili i nasi "strucnjaci" koji odjednom sve znaju o parazitu i ubedjuju ljude da nisu opasni za ljude.... Najvise parazita se moze naci u ribama grabljivicama bandar, smudj, som a u ostaloj vrsti riba ima ih ali puno redje se srecu. Ja kad u ribi nadjem parazite automatski je bacam bila ona 10 grama ili 10 kila, ne vredi mi rizikovati.
Podelite komentar